Menù di Ferragosto 2018

Antipasti

  • Prosciutto crudo Val Susa, salumi, crescenza
  • Frichè
  • Insalatina tiepida di tonno di coniglio
  • Flan di peperoni rossi con salsa d’acciughe

Primi

  • Agnolotti alle tre carni al profumo di timo
  • Tagliatelle saltate in padella con zucchine, basilico e cuor di bue

Secondi

  • Sottofiletto di manzo con salsa senape
  • Sautè di verdure miste

Dessert

  • Pesche ripiene al forno
  • Sorbetto di mela verde con menta fresca

Euro 38,00 a persona

Acqua, vini e caffè inclusi.