Restaurant Menu
Ristorante menu
An example of the opportunities offered by our card that is often renewed, depending on the fresh products we find every day.
Set Menu
| Antipasti | ||
|---|---|---|
| Mocetta di manzo con brunoise di verdure | ||
| Cestino di topinambour con salsa d’acciughe | ||
| Salumi misti e crescenza | ||
con Frichè
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| Primi | ||
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Ravioli di cardi al burro di scalogno
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| oppure | ||
| Tajarin al ragù bianco di salsiccia | ||
| Secondi | ||
| Stracotto di fassone piemontese al vino rosso | ||
| Contorni | ||
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Polenta grigliata
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| Dessert | ||
| Fondente di cioccolato all’arancia | ||
| Costo Euro 30 (bevande escluse) | ||
(The menus may undergo small variations depending on the products found fresh or in the absence of the same).
Menu à la Carte
| Antipasti | ||
|---|---|---|
| Battuta di fassone piemontese al profumo di limone | € | 9,00 |
| Speck d’anatra | € | 11,00 |
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Torta di verdure
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€ | 9,00 |
| Primi | ||
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Zuppa di fagioli e cavolo nero
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€ | 9,00 |
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Cajettes
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€ | 11,00 |
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Tagliatelle saltate in padella con zucca e noci
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€ | 12,00 |
| Secondi | ||
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Tagliere di formaggi della valle con composte
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€ | 10,00 |
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Strudel di cipolle, mele e toma
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€ | 10,00 |
| Sottofiletto al vino rosso e bacche di ginepro | € | 15,00 |
| Pecora in umido | € | 12,00 |
| Contorni | ||
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Sautè di patate
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€ | 4,00 |
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Erbette con aglio, olio e rosmarino
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€ | 5,00 |
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Finocchi croccanti
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€ | 5,00 |
| Dessert | ||
| Sorbetto al limone o alla melaverde | € | 4,00 |
| Gelato fiordilatte con passata di more | € | 4,00 |
| Marroni con panna montata e scaglie di cioccolato | € | 5,00 |
| Torta di mele con crema inglese | € | 5,00 |
| Bonet | € | 5,00 |
All cooked with fresh, quality products and processed day by day. Even bread is made in our kitchens.
If notified, possibility of glutenfree menu .