Menù di Ferragosto 2023

Aperitivo di benvenuto

Antipasti
Battuta di fassone piemontese al profumo di limone
Cestino mignon di parmigiana di melanzane
Filetto di trota in carpione
Flan di peperoni rossi con salsa di acciughe
Primi
Gnocchi all’ortolana
Tagliatelle al pesto di mandorle, basilico e pomodori secchi
Secondi
Roast-beef con vinaigrette alla senape
Contorni
Sautè di verdure miste
Dessert
Pesche ripiene al forno

Costo Euro 50 (bevande incluse)

Il prezzo è comprensivo di acqua vino (intesa una bottiglia ogni 2 persone)
Caffè di fine pasto

Vini Rossi

Barbera d’Alba “prod. Teo Costa”

Bonarda dell’oltre Po Pavese “ Prod. Francesco Montagna”

Vini Bianchi

Lanche Chardonay “ prod. Montaribaldi “

Favorita “ prod. Vite Colte”