Menù di fine anno 2023
Aperitivo di benvenuto con stuzzichini |
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Antipasti | ||
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Battuta di fassone piemontese al profumo di limone | ||
Cestino di pasta sfoglia con scarola e uvetta | ||
Flan di zucca con fonduta | ||
Filetto di trota con lenticchie | ||
Primi | ||
Ravioloni di cardi al burro di scalogno | ||
Risotto radicchio rosso e nebbiolo | ||
Secondi | ||
Rotolo di cappone ripieno di castagne e ricotta | ||
Contorni | ||
Patate croccanti | ||
Dessert | ||
Panettone tostato con crema al torrone | ||
Frutta fresca e secca |
Costo € 70,00 a persona
Selezione di vini
Brindisi di mezzanotte |
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