Menù Pasquetta 2022
Antipasti | ||
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Insalata russa casereccia | ||
Tortino con fagiolini e ricotta | ||
Terrina di pollo nostrano e uova | ||
Flan di borragine con fonduta di toma | ||
Primi | ||
Gnocchi di patate all’ortolana | ||
Agnolotti al burro e maggiorana | ||
Secondi | ||
Cosciotto di maiale al forno con finocchio selvatico | ||
Contorni | ||
Sautè di verdure miste | ||
Dessert | ||
Ciambella pasquale con crema inglese al cioccolato | ||
Costo Euro 40 (bevande incluse) |
Vini rossi a scelta:
Dolcetto, “ Prod. Teo Costa”
Barbera d’Alba “ Prod. Az Agr. Cortino”
Vini bianchi a scelta:
Langhe Chardonay “ Prod. Montaribaldi “