Pasqua 2026
| Aperitivo di benvenuto |
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| Antipasti | ||
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| Speck d’anatra affumicato | ||
| Cestino di pasta sfoglia con erbette e uova di quaglia | ||
| Tartare di baccalà | ||
| Carciofi croccanti | ||
| Primi | ||
| Agnolotti alle tre carni burro e timo | ||
| Tagliatelle al pesto di basilico, mandorle e pomodori secchi | ||
| Secondi | ||
| Agnello al vino passito, prugne e bacche di ginepro con spolverata di nocciole | ||
| Dessert | ||
| Sorbetto al limone | ||
| La nostra pastiera | ||
Vini bianchi: Arneis Montaribaldi e Ribolla Gialla Vigna del Lauro
Vini rossi: Barbera d’Alba Montaribaldi e Nebbiolo “Terra Alfieri” Vincenzo Bossotti
Brindisi: Moscato d’Asti “La Gatta” Vite Colte o Metodo classico “Sansannée” Marcalberto
Costo € 60,00 a persona
Nel costo è compresa una bottiglia di vino ogni due persone, acqua e caffè di fine pasto
Prenotazione obbligatoria
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