Soggiorni estivi per i ragazzi
In estate il mulino si trasforma in un centro di vacanze per ragazzi, una o due settimane solo per loro, dove l'attività predominante è l'equitazione, abbinata ai giochi, alle escursioni alle attività manuali, alle animazioni. L'esperienza di più di 20 anni di attività, la grande attenzione verso ogni singolo ospite, la scelta delle attività, fanno del soggiorno al mulino non solo una vacanza divertente e piacevole ma anche un momento di crescita personale per i ragazzi che si confrontano con le proprie capacità, inserendosi in un gruppo extrafamigliare.
L'equitazione al Mulino
L'equitazione è vissuta, oltre che come attività sportiva, anche come momento ricreativo in cui è privilegiato il rapporto con L'animale, i ragazzi partecipano attivamente alla gestione del cavallo, imparando ad accudirlo e a sellarlo. Durante la pratica equestre i ragazzi vengono suddivisi in piccoli gruppi in base al livello tecnico: ai principianti viene così offerta la possibilità di apprendere gradualmente le nozioni di base, ed ai cavalieri più esperti di approfondire e perfezionare la tecnica equestre. Lezioni in maneggio condotte da istruttori qualificati, alternate a passeggiate nei boschi circostanti ed a giochi equestri, permettono di abbinare l'aspetto tecnico a momenti di puro divertimento, offrendo agli allievi un confronto costante con le proprie capacità. L'attività equestre è praticata tutti i giorni. Attualmente il centro dispone di un maneggio coperto, una garanzia per lo svolgimento dell'attività equestre anche in caso di maltempo.
Le altre attività
Non meno importanti sono le altre attività di animazione: un alternarsi di giochi all'aperto, tornei sportivi, laboratori di attività manuali ed espressive, escursioni. Particolare attenzione è dedicata al momento serale, con svariate proposte, talvolta differenziate per gruppi di età, finalizzate, oltre che al divertimento, ad un maggior coinvolgimento ed inserimento all'interno del gruppo. E' prevista un'uscita in piscina a Susa.
Le escursioni
La zona, di particolare pregio naturalistico, offre scenari incantevoli, tutti da scoprire. E' prevista, nell'ambito del soggiorno bisettimanale una gita nella zona del parco Orsiera − Rocciavrè.
La cucina
Particolarmente curata è la cucina, di tipo familiare. Si cerca, senza stravolgere le abitudini dei nostri ospiti, di introdurre una alimentazione bilanciata, che fa maggiore uso di verdure e legumi, rendendoli più appetitosi sotto forma di torte e sformati. Nell'arco di un soggiorno è sempre prevista una "Pizzata" o una grigliata all'aperto, la domenica di metà turno possibilità per i genitori di fermarsi a pranzo con i propri figli.
